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huluバカ日誌6

心地いい夜

暑くもなく、寒くもないストレスのない

程いい風

気持ちよく酔いをさましてくれます!

今日は夜もラーメンを前から気になっていた

池袋  麺屋 Hulu-lu に行きました!
ハワイアンテイストなお店です!ハワイ大好きだから〜

いいわぁ〜店内のBGMもコテコテハワイアンミュージック!!

店内もそれっぽいテイストです。ラーメン屋ってかオシャレなカフェです!

初めての訪問だったので店員さんにおススメを聞いてみると

醤油SOBA スパムセットということで迷わずチョイス!!

まずはスパム握りが!程よく加熱されていて
旨い😋
低温調理のレアチャーシュー、カイワレ、焦がしネギ、柚子。そぼろ。

ヘルシーな夏っぽいサッパリした見た目。
鶏ベースのさっぱりスープに焦がしネギと柚子の風味が香り飲みやすいスイスイ進む〜

麺は全粒粉入の細麺。プツリとキレる歯ごたえのいい麺
スープの主張と麺の主張

両方がいい絡みで、バランスがいい!レベル高〜〜‼️
レアチャーシューの抜群な旨味!こりゃまたレベル高い

トータルで計算しつくているかのようなバランスそれぞれの質の高い具材、麺、スープが絶妙!店のハワイアンな雰囲気にもマッチしてる。

こりゃ間違いない♪
夢中で完食!!

マハローって器の底にメッセージ(^^)

本当にいい出会いでした!ごちそう様でした〜

最高の一杯でした!

次は別の味をってまたすぐ行きたくなる!麺屋 Hulu-lu のスタイルをチェックしてきまーす
評価👉 \(^o^)/

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